Simu sinceri. Sè vo site in u ghjocu di l'alimentazione animale, sapete chì ottene a mistura ghjusta di oligoelementi hè una grande cosa. È u zincu ? U zincu hè in ogni locu. Hè implicatu in centinaie di reazzioni enzimatiche in u corpu animale, da u sustegnu immune à a crescita ossea è ancu a ripruduzzione. Ma eccu u prublema: micca tuttu u zincu hè creatu uguale.
Spessu avemu clienti chì ci dumandanu: "Aghju digià adupratu sulfatu di zincu. Perchè devu cambià àTBZC"Bella quistione. Dunque, analizzemu. Nisun gergo accademicu, solu ciò chì hè veramente impurtante per i vostri animali - è per u vostru risultatu finale.
Chì stemu ancu paragunendu ?
Cuminciamu cù e basi.
Sulfatu di zincu (ZnSO₄)hè l'opzione di a vechja scola. Esiste da sempre. Hè solubile in acqua, largamente dispunibule, è face u travagliu. U truverete in praticamente ogni premiscela minerale standard. Pensate à questu cum'è u cavallu di battaglia di l'industria di l'alimentazione animale - affidabile, ma micca esattamente ottimizatu.
TBZC (Cloruru di Zingu Tetrabasicu), invece, hè u novu pruduttu. Hè un idrossicloruru di zincu, chì significa essenzialmente chì hè una forma di zincu più stabile è à liberazione lenta. Ùn si dissolve micca in acqua cum'è u sulfatu di zincu, è questu hè in realtà una bona cosa quandu si tratta di alimentà l'animali (Fonte:Scienza è Tecnulugia di l'Alimentazione Animale).
A nostra sucietà produce tramindui. Dunque, ùn simu micca quì per scartà unu è fà vanità à l'altru. Ma sè state alimentendu u bestiame, in particulare i purceddi o u pollame, avete bisognu di cunnosce i compromessi.
Stabilità: U fattore decisivu
Eccu induve e cose diventanu interessanti.
Sulfatu di zincuhè assai solubile. In una premiscela o in u stomacu, si rompe assai prestu. Sona bè - è per alcune applicazioni, hè. Ma in u mondu di l'alimentazione, a dissoluzione rapida ùn hè micca sempre u vostru amicu. Perchè? Perchè u zincu pò interagisce cù altri minerali (cum'è u rame è u ferru) è cumpunenti dietetichi cum'è i fitati, chì ponu bluccà l'assorbimentu.
TBZChè cuncipitu in modu diversu. Hè insolubile in acqua è chimicamente menu attivu chè u sulfatu di zincu (Fonte:Scienza è Tecnulugia di l'Alimentazione Animale). Ciò significa chì pò passà per u prucessu di mischju è di pellettazione di l'alimentu senza degradà si o reagisce cù altri ingredienti. Una volta chì ghjunghje à u trattu digestivu di l'animale, libera u zincu in modu più cuntrullatu. Lentu è stabile. Nisun piccu improvvisu. Nisuna reazione inutile.
Per i pruduttori di mangimi chì utilizanu processi à alta temperatura (pensate à a pellettazione o à l'estrusione), TBZC hè una scelta ovvia per a stabilità.
Biodisponibilità: L'animale l'utiliza veramente?
Questa hè a quistione di un milione di dollari.
Studi più vechji dicianu chì e fonti di zincu inorganiche cum'è u sulfatu di zincu anu una biodisponibilità decente. È tecnicamente, l'anu. Ma ricerche più recenti suggeriscenu chì a storia hè più cumplicata.
Un studiuda u 2017 chì paraguna u sulfatu di zincu tribasicu (un altru nome perTBZC) cù sulfatu di zincu regulare in i porchi ghjovani hà dimustratu qualcosa d'interessante: i porchi alimentati cù TBZC avianu livelli di zincu siericu più alti è una escrezione di zincu più bassa in e so feci. I circadori anu ancu scupertu chì TBZC hà surregulatu i geni di trasportu di zincu in l'intestinu (ZIP4, sè vulete esse tecnicu), ciò chì significa chì l'intestini di l'animali sò diventati più efficienti à tirà u zincu in u corpu.
Chì significa què in inglese chjaru ? Menu zincu chì entra per a porta principale. Più zincu chì hè veramente adupratu. È menu zincu chì esce da u fondu per inquinà l'ambiente.
Un altru studiu hà trovu chì a biodisponibilità relativa di u zincu in TBZC hè una o duie volte più alta chè l'ossidu di zincu di qualità alimentaria - chì hè chimicamente simile àSulfatu di zincuin termini di esse una fonte inorganica, altamente solubile.
Cusì sì. TBZC vince in biodisponibilità. Nisuna cumpetizione.
Impattu Ambientale: L'Elefante in a Stanza
Nimu ne parla abbastanza, ma hè impurtante. Livelli elevati di escrezione di zincu da l'allevamenti di bestiame ponu accumulassi in terra è acqua. È i regulatori cumincianu à fà casu.
Cù u sulfatu di zincu, perchè si decompone cusì prestu, assai di u zincu chì aghjunghjite finisce subitu in u letame. Studi mostranu chì i porchi alimentati cù TBZC avianu un cuntenutu di zincu significativamente più bassu in e so feci paragunatu à quelli alimentati cù sulfatu di zincu (Fonte:Anim Sci J. 2017 Ottobre ).
Ciò significa menu pesu ambientale. È cù più paesi chì stringhjenu e regulazioni nantu à i metalli pesanti in u letame, questu ùn hè più solu un "bellu d'avè". Sta diventendu un prublema di cunfurmità.
Cuntrollu di a diarrea è salute intestinale
Eccu induve TBZC brilla veramente - soprattuttu in i purceddi.
Tutti sapemu chì u svezzamentu hè stressante. I purceddi spessu anu diarrea. Tradizionalmente, i pruduttori li davanu dosi elevate d'ossidu di zincu (2.000-3.000 ppm) per cuntrullalla. Ma questu hè una dosa farmacologica, è vene cun grandi prublemi ambientali è regulatori.
TBZC hè statu dimustratu cum'è una alternativa legittima.
Un studiu di u 2025publicatu in Animals hà trovu chì a sustituzione di 1.500 mg/kg d'ossidu di zincu cù solu 680 mg/kg di TBZC hà migliuratu e prestazioni di crescita è a capacità antioxidante in i purceddi svezzati. U gruppu TBZC avia ancu una megliu cumpusizione di a microbiota intestinale - più batteri benefichi cum'è Lactobacillus, menu Streptococcus dannosu.
U listessu studiu hà trovu chì TBZC hà in realtà aumentatu l'assunzione media di alimenti cutidiani in e prime duie settimane è hà aumentatu l'aumentu di pesu più tardi in a prova.
Cusì, TBZC ùn solu cuntrolla a diarrea à dosi più basse, ma aiuta ancu l'animali à cresce megliu. Hè una doppia vittoria.
Quale duvete aduprà?
Fighjate, i dui prudutti anu u so postu. Ma eccu cumu u vedemu à Sustar:
Aduprate u sulfatu di zincu se: Travagliate cù un alimentu di macinazione simplice è micca trasfurmatu; u costu hè a vostra unica considerazione assoluta; è ùn site micca preoccupatu per e regulazioni ambientali o l'interazzione minerale.
Passate à TBZC se: Fate processi à alta temperatura (pelletting, estrusione); vi interessa l'efficienza alimentaria è vulete più zincu assurbitu per gramma aghjuntu; avete bisognu di riduce l'escrezione minerale per a conformità ambientale; o allevate porcellini o pollame è vulete una migliore salute intestinale senza aduprà dosi elevate.
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Dumande Frequenti
U TBZC hè megliu cà u sulfatu di zincu?
Per a maiò parte di l'operazioni muderne di bestiame, TBZC offre una migliore stabilità di l'alimentazione, una biodisponibilità più alta è una migliore efficienza minerale. Tuttavia, u sulfatu di zincu ferma una suluzione à bon pattu per l'applicazioni standard.
Perchè TBZC hè più caru?
U TBZC richiede un prucessu di fabricazione più sofisticatu è offre prestazioni nutrizionali migliorate, ciò chì cuntribuisce à u so prezzu più altu.
U TBZC pò rimpiazzà cumpletamente u sulfatu di zincu?
Iè. Parechji pruduttori di alimenti anu rimpiazzatu cù successu u sulfatu di zincu cù TBZC in l'alimenti di pollame, porchi, ruminanti è acquacoltura.
U TBZC migliora e prestazioni di l'animali?
A ricerca è l'esperienza di campu suggerenu chì TBZC pò sustene una migliore efficienza alimentaria, a ritenzione minerale, a funzione immune è a produttività generale.
TBZC hè rispettosu di l'ambiente?
Siccomu l'animali ponu aduprà u zincu in modu più efficiente da TBZC, l'escrezione di zincu pò esse ridutta, sustenendu una pruduzzione di bestiame più sustenibile.
Referenze
1. Zhang, Bingkun è Yuming Guo. «Effetti benefichi di u cloruru di zincu tetrabasicu per i purchetti svezzati è a biodisponibilità di u zincu in forma tetrabasica in relazione à ZnO». Scienza è Tecnulugia di l'Alimentazione Animale 135 (2007): 75-85.
2. Deng B, Zhou X, Wu J, Long C, Yao Y, Peng H, Wan D, Wu X. Effetti di a supplementazione dietetica cù sulfatu di zincu tribasicu o sulfatu di zincu nantu à e prestazioni di crescita, u cuntenutu di zincu è l'espressione di i trasportatori di zincu in i porchi ghjovani. Anim Sci J. 2017 Ott;88(10):1556-1560. doi: 10.1111/asj.12788. Epub 2017 Apr 12. PMID: 28402050.
3. Peng S, Fang J, Zhang N, Chen Y, Ma Y, Wang C. Effetti di u Cloruru di Zingu Tetrabasicu cum'è Alternativa à Alte Dosi di Ossidu di Zingu nantu à e Prestazioni di Crescita, a Digeribilità di i Nutrienti, a Morfologia Intestinale, a Funzione Immunitaria è a Microbiota Intestinale in i Porcellini Svezzati. Animali (Basilea). 23 ottobre 2025;15(21):3071. doi: 10.3390/ani15213071. PMID: 41227403; PMCID: PMC12608981.
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Data di publicazione: 08 di ghjugnu 2026
