1)Polli da carne
Studi anu dimustratu chì in cundizioni di stress termicu à 32 °C, usale di calciu di l'analogu idrossilatu di a metionina(HMTBa-Ca) migliora l'assunzione di alimenti, u guadagnu mediu ghjurnaliere è a crescita musculare in i broiler più efficacemente chè a DL-metionina (DLM). À u listessu tempu, migliora significativamente a capacità antioxidante, riduce i livelli di radicali liberi è migliora u statu redox, dimustrendu cusì prestazioni superiori in a prumuzione di l'efficienza di pruduzzione è in l'alleviazione di u stress ossidativu.
Nota: DLM si riferisce à DL-metionina, è HMTBa-Ca si riferisce à u sale di calciu di l'analogu di l'idrossimetionina. Lettere diverse dopu à i dati in a listessa colonna indicanu differenze significative trà i gruppi di trattamentu (P < 0,05).
| Gruppu | Pesu Corporeu Finale (kg) | Guadagnu mediu ghjurnaliere (g) | Assunzione media di mangime ghjurnaliere (g) | Rapportu di cunversione di l'alimentazione |
| 0,1% DLM | 2,25 ± 0,13a | 53. 61 ± 2. 99a | 122. 40 ± 4. 06a | 2,29 ± 0,17b |
| 0,2% DLM | 2,37 ± 0,14ab | 56. 41 ± 3. 38ab | 128. 24 ± 4. 22b | 2,28 ± 0,19b |
| 0,3% DLM | 2,39 ± 0,15ab | 56, 85 ± 3, 63ab | 122. 65 ± 4. 83a | 2. 16 ± 0.11b |
| 0,1% HMTB-Ca | 2,38 ± 0,18ab | 56. 61 ± 4. 22ab | 123. 16 ± 7. 07a | 2, 18 ± 0, 10b |
| 0,2% HMTB-Ca | 2,44 ± 0,13b | 58. 01 ± 3. 03b | 130. 80 ± 4. 44b | 2,26 ± 0,17b |
| 0,3% HMTB-Ca | 2,57 ± 0,11c | 61. 12 ± 2. 68c | 124. 93 ± 4. 92a | 2,04 ± 0,17a |
2)Porchi
Studi anu trovu chì a supplementazione di e diete di purchetti cù un ottavu di calciu DL-2-idrossi-4-(metiltio)butanoicu (HMTBa-Ca) o cù u 65% di a dosa di DL-metionina (DLM) hà pruduttu miglioramenti paragunabili in e prestazioni di crescita, tramindui significativamente superiori à e diete carenti di metionina. Nisuna differenza hè stata osservata trà i gruppi di trattamentu in l'assunzione di alimenti o in u tassu di mortalità.
Tavula 1 Risposta di e prestazioni di crescita à DL-metionina è DL-2 idrossi-4-metiltio-butirratu alimentati cù acidu à un rapportu di 65:100 in porchi di nursery
| Variabile | Deficiente di Met | HMTBCa | 65DLM | SEM | ANOVA, P- valore |
| Peso nettu, kg | 22,77b | 25.15a | 25.37a | 0,299 | <0,001 |
| ADG, g/d | 628b | 655a | 659a | 8.16 | 0,019 |
| ADFl, g/d | 995 | 971 | 1010 | 14.00 | 0,164 |
| G:F,g/g | 0,60b | 0,67a | 0,66a | 0,003 | <0,001 |
| Mortalità,% | 0,00 | 0,00 | 0,06 | 0,036 | 0,376 |
3)Ruminanti
In e vacche da latte Holstein, a supplementazione cutidiana cù 400 g di sali di calciu di l'acidi grassi èidrossimetionina calcicahà aumentatu significativamente a pruduzzione di latte è a pruduzzione di lattosiu. In e vacche primipare, hà ancu migliuratu marcatamente e prestazioni riproduttive, cumpresi tassi di cuncepimentu più elevati è intervalli di partu più brevi, senza affettà a cundizione di u corpu o u pesu corpu.
Tavula 2 Rendimentu di grassu, proteine è lattosiu di u latte (kg/ghjornu) è cumpusizione di u latte (g/kg) per e vacche chì ricevenu a dieta di cuntrollu (C) o a dieta supplementata di lipidi è metionina (S)
| Settimana di lattazione | C | S | SE | |
| Rendimentu di latte | 2-12 | 29.54a | 30,71 miliardi | 0,34 |
| 13-20 | 27,45c | 28,86 ghjorni | 0,32 | |
| Rendimentu di grassu | 2-12 | 1.17 | 1.19 | 0,01 |
| 13-20 | 1.10 | 1.10 | 0,01 | |
| Rendimentu di proteine | 2-12 | 0,98 | 0,99 | 0,01 |
| 13-20 | 0,95 | 0,95 | 0.0 | |
| Rendimentu di lattosiu | 2-12 | 1,37c | 1.43d | 0,01 |
| 13-20 | 1,29c | 1,38d | 0,01 | |
| Cuncentrazione di grassu | 2-12 | 40,73 | 40.19 | 0,25 |
| 13-20 | 40,48c | 38,40d | 0,30 | |
| Cuncentrazione di proteine | 2-12 | 33,84c | 32,84 ghjorni | 0,09 |
| 13-20 | 34,60c | 33.02d | 0,09 | |
| Cuncentrazione di lattosiu | 2-12 | 46.36 | 46.36 | 0,08 |
| 13-20 | 6.71 | 46,76 | 0,09 | |
I valori medii cù apice sfarenti in e righe, sò significativamente sfarenti a, b (P < 0,05); c, d (P < 0,01).
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Data di publicazione: 05 di marzu di u 2026