Ora di a cunferenza: 2025.03.19-2.2.25.03.21
Locu di cunferenza: Shandong Weifang Fuhua Hotel
[Riassuntu di l'industria di u broiler in Cina]
**Statu di l'industria**: L'industria cinese di i polli da carne si sviluppa rapidamente. In u 2024, a pruduzzione di polli da carne righjungerà i 14,842 miliardi (i polli da carne à piume bianche rapprisentanu 9,031 miliardi), è u tassu di ripruduzzione à scala supererà u 90%, diventendu a forza principale per assicurà a sicurezza alimentaria è l'approvvigionamentu di proteine di alta qualità. Tuttavia, a catena industriale s'affronta à e cuntradizioni di l'alti costi di l'alimentazione (chì rapprisentanu più di u 70% di i costi di ripruduzzione), di l'aghjurnamentu di a dumanda di i cunsumatori è di i profitti lenti di u mercatu, è hà bisognu urgente di ricustruisce a produttività per mezu di l'innuvazione.
**Direzzione di svolta tecnica**:
1. **Salute intestinale è nutrizione microbica**
- U prufessore Yuming di l'Università Agricola Cinese hà signalatu chì a diversità di a flora intestinale di u pullastru affetta direttamente a salute è e prestazioni di pruduzzione, è i probiotici (cum'è Bacillus Velez) ponu migliurà significativamente a funzione intestinale, rinfurzà l'immunità è prumove a crescita.
A gestione nutrizionale deve fà attenzione à l'effetti di l'età, di a formula di l'alimentazione è di u metudu di alimentazione nantu à u microbioma.
2. **Gestione di a Nutrizione di Precisione**
- U duttore Peter, un espertu di Aviagen, hà messu in risaltu chì i ripruduttori di broiler anu bisognu di equilibrà u putenziale geneticu è l'approvvigionamentu nutrizionale. Hà suggeritu di ottimizà a cunsistenza di l'alimentazione, aghjustà l'ubbiettivi di pesu (cum'è un aumentu di pesu adattatu dopu à 8 settimane), è migliurà a sazietà è riduce a mortalità per mezu di a tecnulugia di diluizione di l'alimentazione.
L'aminoacidi non essenziali (NEAA) sò essenziali per u sviluppu di e piume è di l'osse, è a ricerca nantu à l'efficienza di l'utilizazione di l'aminoacidi hà bisognu di esse approfonduta.
3. **Innuvazione di u Sistema Energeticu Nettu**
- U sistema energeticu metabolicu tradiziunale passa gradualmente à u sistema energeticu netu (cum'è a pratica di u Gruppu Charoen Pokphand di Tailanda), è l'efficienza nutrizionale hè migliurata per mezu di una valutazione più precisa di l'energia alimentaria.
4. **Gestione di l'agricultura à scala**
- Wang Fengming hà prupostu chì l'agricultura intensiva hà bisognu di rinfurzà u cuntrollu ambientale (temperatura, umidità, ventilazione) per assicurà a salute di u gruppu è a stabilità di a pruduzzione.
**Tendenze future**:
- **Impulsatu da a tecnulugia digitale**:Aduprate sistemi di monitoraghju intelligenti per gestisce a salute di u gruppu è i parametri ambientali in tempu reale.
- **Riduce l'antibiotici è aumenta l'efficienza**:Sviluppà novi additivi nutrizionali (cum'è probiotici, aminoacidi funziunali), riduce a dipendenza da l'antibiotici è fucalizza nantu à a salute sinergica intestinale-immune-microbica.
- **Innuvazione collaborativa trà offerta è dumanda**:Cumbinatu cù a dumanda di i cunsumatori per prudutti diversificati di alta qualità, prumove l'aghjurnamentu di a catena industriale versu un altu valore aghjuntu è una alta efficienza.
**Ispirazione principale**:L'industria cinese di u broiler hà bisognu di utilizà a tecnulugia cum'è mutore, integrà una nutrizione precisa, a regulazione microbica è a gestione digitale, risolve a cuntradizione trà u costu è a dumanda, è custruisce un novu sistema di produttività di qualità sustenibile.
Data di publicazione: 11 d'aprile di u 2025
