1. U DMPT hè un cumpostu naturale chì cuntene zolfu, hè una nova classa d'attrattivu di a quarta generazione di fagostimulanti acquatichi. L'effettu attrattivu di u DMPT hè quant'è quellu di u cloruru di colina 1,25 volte, 2,56 volte di a glicina betaina, 1,42 volte di a metil-metionina, 1,56 volte di a glutamina. A glutammina hè unu di i migliori attrattivi di aminoacidi, è u DMPT hè megliu cà a glutammina. U studiu mostra chì u DMPT hè u megliu attrattivu.
2. L'effettu di prumuzione di a crescita DMPT hè 2,5 volte senza l'aghjunta di attrattivu d'esca semi-naturale.
3. DMPT pò migliurà a qualità di a carne, e spezie d'acqua dolce anu un sapore di frutti di mare, dunque migliurà u valore ecunomicu di e spezie d'acqua dolce.
4. DMPT hè una sustanza simile à l'hormone di sgusciatura, per a cunchiglia di gamberi è altri animali acquatichi, pò accelerà significativamente a velocità di sgusciatura.
5. DMPT cum'è fonte di proteine più ecunomica paragunata à a farina di pisci, furnisce un spaziu di formula più grande.
Nome inglese: Dimethyl-β-Propiothetin Hydrochloride (chjamatu DMPT)
CAS:4337-33-1
Formula: C5H11SO2Cl
Pesu moleculare: 170,66;
Aspettu: Polvera cristallina bianca, solubile in acqua, deliquescente, faciule da agglomerà (ùn affetta micca l'effettu di u pruduttu).
Indicatore fisicu è chimicu:
Articulu | Indicatore | ||
Ⅰ | Ⅱ | III | |
DMPT(C5H11SO2Cl) ≥ | 98 | 80 | 40 |
Perdita di siccatura, % ≤ | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
Residui à l'ignizione,% ≤ | 0,5 | 2.0 | 37 |
Arsenicu (sottumessu à As), mg / kg ≤ | 2 | 2 | 2 |
Pb (sottumessu à Pb), mg / kg ≤ | 4 | 4 | 4 |
Cd (sottumessu à Cd), mg/kg ≤ | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
Hg (sottumessu à Hg), mg/kg ≤ | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
Finezza (Tassa di passaghju W = 900 μm / setaccio di prova 20 mesh) ≥ | 95% | 95% | 95% |
DMPT hè u megliu di una nova generazione d'attrattivi acquatichi, a ghjente usa a frasa "pesciu chì morde a roccia" per discrive u so effettu allettante - ancu s'ellu hè una petra rivestita cù stu tipu di cosa, u pesciu morderà a petra. L'usu più tipicu hè l'esca di pesca, migliurà a palatabilità di u morsu, rende i pesci facili da morde.
L'usu industriale di DMPT hè cum'è una spezia d'additivu per l'alimentazione ecologica per prumove l'alimentazione è a crescita di l'animali acquatichi.
Metudu d'estrazione naturale
U DMPT più anticu hè un cumpostu naturale puru estrattu da l'alga. Cum'è l'alga marina, i molluschi, l'eufausiacea, a catena alimentaria di i pesci cuntene DMPT naturale.
Metudu di sintesi chimica
A causa di l'altu costu è di a bassa purità di u metudu d'estrazione naturale, è ancu di a so industrializazione difficiule, a sintesi artificiale di DMPT hè stata fatta per l'applicazione à grande scala. Fate una reazione chimica di u sulfuru di dimetilu è di l'acidu 3-cloropropionicu in u solvente, è dopu diventate cloridrato di dimetil-beta-propiotetina.
Siccomu ci hè una grande differenza trà a Dimetil-Beta-Propiotetina (DMPT) è a Dimetiltetina (DMT) in termini di costu di pruduzzione, a DMT hè sempre stata paragunata à a Dimetil-Beta-Propiotetina (DMPT). Hè necessariu fà una distinzione trà elle, a differenza specifica hè a seguente:
DMPT | DMT | ||
1 | Nome | 2,2-Dimetil-β-propiotetina (Dimetilpropiotetina) | 2,2- (Dimetiltetina) è (Sulfobetaina) |
2 | Abbreviazione | DMPT, DMSP | DMT, DMSA |
3 | Formula moleculare | C5H11ClO2S | C4H9ClO2S |
4 | Muleculare strutturale formula | ![]() | ![]() |
5 | Aspettu | Polvera cristallina bianca | Cristalli bianchi aghiformi o granulari |
6 | Odore | Un debule odore di mare | Un pocu puzzolente |
7 | Forma d'esistenza | Si trova largamente in natura è pò esse estrattu da l'alghe marine, i molluschi, l'Euphausiacea, u corpu di i pesci salvatichi / gamberi. | Si trova raramente in natura, solu in poche spezie d'alghe, o semplicemente cum'è un cumpostu. |
8 | U sapore di i prudutti di l'acquacoltura | Cù un sapore tipicu di frutti di mare, a carne hè stretta è deliziosa. | Un pocu puzzolente |
9 | Costu di pruduzzione | Altu | Bassu |
10 | Effettu attrattivu | Eccellente (pruvatu da dati sperimentali) | Normale |
1. Effettu attrattivu
Cum'è un ligandu efficace per i recettori di u gustu:
I receptori di u gustu di i pesci interagiscenu cù cumposti à bassa molecularità chì cuntenenu gruppi (CH3) 2S è (CH3) 2N. U DMPT, cum'è un forte stimulante di u nervu olfattivu, hà guasi l'effettu d'induce l'alimentu è di prumove l'ingestione di alimenti per tutti l'animali acquatichi.
Cum'è stimulante di crescita per l'animali acquatici, pò prumove significativamente u cumpurtamentu alimentariu è a crescita di diversi pesci d'acqua dolce marina, gamberetti è granchi. L'effettu di stimulazione alimentaria di l'animali acquatici era 2,55 volte più altu ch'è quellu di a glutamina (chì era cunnisciuta per esse u megliu stimulante alimentaria per a maiò parte di i pesci d'acqua dolce prima di DMPT).
2. Donatore di metilu à alta efficienza, chì prumove a crescita
I gruppi di molécule di dimetil-beta-propiotetina (DMPT) (CH3) 2S anu una funzione di donatore di metilu, puderanu esse aduprati efficacemente da l'animali acquatichi, è prumove a secrezione di enzimi digestivi in u corpu animale, prumove a digestione di i pesci è l'assorbimentu di nutrienti, migliurà u tassu di utilizzazione di l'alimentu.
3. Migliurà a capacità anti-stress, a pressione anti-osmotica
Migliurà a capacità d'eserciziu in l'animali acquatichi è a capacità anti-stress (cumprese a tolleranza à l'ipossia è a tolleranza à e alte temperature), migliurà l'adattabilità è u tassu di sopravvivenza di i pesci ghjovani. Pò esse adupratu cum'è buffer di pressione osmotica, per migliurà a resistenza di l'animali acquatichi à una pressione osmotica in rapida evoluzione.
4. Hà u listessu rolu di l'ecdysone
DMPT hà una forte attività di sgusciatura, aumentendu a velocità di sgusciatura in gamberi è granchi, in particulare in u periodu tardu di l'allevamentu di gamberi è granchi, l'effettu hè più evidente.
Meccanismu di sgusciatura è di crescita:
I crustacei ponu sintetizà DMPT da soli. U studiu attuale mostra chì per i gamberetti, DMPT hè u novu tipu d'analoghi di l'ormone di muta è ancu solubile in acqua, prumove u ritmu di crescita per via di a prumuzione di a sgusciatura. DMPT hè un ligante di u receptore gustativu acquaticu, puderia stimulà fortemente u nervu gustativu è olfattivu di l'animali acquatici, in modu da aumentà a velocità di alimentazione è u cunsumu di alimentu sottu stress.
5. Funzione epatoprotettiva
DMPT hà una funzione di prutezzione di u fegatu, micca solu pò migliurà a salute di l'animali è riduce u rapportu di pesu viscerale / corpu, ma ancu migliurà a cumestibilita di l'animali acquatichi.
6. Migliurà a qualità di a carne
DMPT pò migliurà a qualità di a carne, fà chì e spezie d'acqua dolce prisentinu u sapore di frutti di mare, migliurà u valore ecunomicu.
7. Migliurà a funzione di l'organi immunitari
DMPT hà ancu effetti antibatterichi simili à quelli di "Allicin" in termini di cura di a salute. L'espressione di u fattore antiinflamatoriu hè stata migliurata attivendu a segnalazione [TOR/(S6 K1 è 4E-BP)].
【Applicazione】:
Pesci d'acqua dolce: Tilapia, carpa, carassio, anguilla, trota, ecc.
Pesci marini: Salmone, grande corvina gialla, orata, rombo è cusì via.
Crustacei: gamberi, granchi è cusì via.
【Dosaggio d'usu】: g/t in l'alimentu cumpostu
Tipu di pruduttu | Pruduttu acquaticu cumunu / Pesciu | Pruduttu acquaticu cumunu / Gamberi è granchi | Prodottu Acquaticu Speciale | Prodottu acquaticu speciale di alta gamma (cum'è cucumari di mare, abalone, ecc.) |
DMPT ≥98% | 100-200 | 300-400 | 300-500 | Fase di frittura di u pesciu: 600-800 Fase media è tarda: 800-1500 |
DMPT ≥80% | 120-250 | 350-500 | 350-600 | Fase di frittura di u pesciu: 700-850 Fase media è tarda: 950-1800 |
DMPT ≥40% | 250-500 | 700-1000 | 700-1200 | Fase di frittura di u pesciu: 1400-1700 Fase media è tarda: 1900-3600 |
【Prublema residuale】: DMPT hè una sustanza naturale in l'animali acquatichi, ùn ci hè micun prublema di residui, pò esse adupratu per un longu andà.
【Dimensione di u pacchettu】: 25 kg / saccu in trè strati o tamburu di fibra
【Imballaggio】: Saccu cù doppiu stratu
【Metodi di conservazione】: sigillatu, cunservatu in un locu frescu, ventilatu è asciuttu, evitendu l'umidità.
【Periodu】: Dui anni.
【Cuntenutu】: Tipu I ≥98.0%;Tipu II ≥ 80%;Tipu III ≥ 40%
【Nota】 DMPT hè un materiale acidicu, evitate u cuntattu direttu cù additivi alcalini.