U manganese, un peptide d'aminoacidi, hè un additivu organicu di elementi traccia chì combina aminoacidi, peptidi è manganese. Hè principalmente adupratu in l'alimentazione per supplementà u manganese necessariu da l'animali. In paragone cù u manganese inorganicu tradiziunale (cum'è u sulfate di manganese), hà una biodisponibilità è una stabilità più elevate, è pò prumove più efficacemente a salute di l'animali è e prestazioni di pruduzzione.
ARTICOLI | UNITÀ | COMPOSIZIONE QUALITATIVA È QUANTITATIVA (LIVELLU DI GARANZIA) | METODI |
Manganese | %,min. | 12 | Titrazione |
Aminoacidi tutali | %,min. | 17 | HPLC |
Tassa di Chelazione | %,min. | 90 | Spettrofotometru+AAS |
Arsenicu (As) | ppm, massimu | 3 | AFS |
Piombu (Pb) | ppm, massimu | 5 | AAS |
Cadmiu (Cd) | ppm,max | 5 | AAS |
Funzione Fisiologica
Sviluppu osseu: U manganese hè un cumpunente chjave per a sintesi di a cartilagine è di a matrice ossea (cum'è i mucopolisaccaridi), in particulare per u pollame (forza di u gusciu d'ova) è a crescita ossea di i ghjovani animali.
Attivazione di l'enzimi: Participa à l'attività di enzimi cum'è a superossidu dismutasi (SOD) è a piruvatu carbossilasi, affettendu u metabolismu energeticu è a funzione antioxidante.
Prestazione riproduttiva: Promuove a sintesi di l'ormoni sessuali, migliora u tassu di pruduzzione d'ova è a qualità di u sperma di u bestiame / pollame da riproduzione.
Prestazioni di pruduzzione migliorate
Prumove a crescita: migliurà u tassu di cunversione alimentaria è aumentà l'aumentu di pesu (in particulare in i porchi è i polli da carne).
Migliurà a qualità di a carne: riduce l'anomalie musculari causate da u stress (cum'è a carne PSE) è migliurà a qualità di a carne.
Migliurà l'immunità: riduce l'inflammazione è riduce l'incidenza di e malatie per mezu di meccanismi antioxidanti (attività SOD).
Vantaghji di a sustituzione di u manganese inorganicu
Prutezzione di l'ambiente: riduce l'inquinamentu ambientale causatu da u scaricu di manganese cù e feci.
Sicurezza: E forme organiche anu una bassa tossicità, è ancu l'aggiunta eccessiva hà un risicu bassu.
Animali applicabili
Pollame: galline ovaiole (aumentanu u spessore di u gusciu d'ova), polli da carne (prumuvenu a crescita).
Porchi: scrofe (miglioranu e prestazioni riproduttive), purchetti (riducenu a diarrea).
Ruminanti: vacche da latte (aumentanu a pruduzzione di latte), vitelli (impediscenu e deformità ossee).
Acquacultura: pesci è gamberetti (migliuranu a resistenza à u stress è prumove a muta).